吉林长春唐三镜真全粮酱香白酒的酿酒机

同样是白酒，为什么酱香型白酒要比浓香型白酒贵的多呢？相信很多朋友都会有这样的疑问？为什么会出现这样的情况呢？工艺区别！在12大香型白酒中，酱香型白酒的酿造工艺最为复杂。酱香型白酒要在端午踩曲，重阳投料，一年时间之内经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，然后要在酒窖里继续发酵三年以上，再经过勾兑、调配。一瓶酱香酒至少五年才可以推出市场。好的酱酒要用时间和耐心去酿造出来。而浓香型的白酒的酿酒工艺总结来说三句话“泥窖固态发酵，采用续糟(或渣)配料，混蒸混烧”。整个生产周期只要40~60天，并且不受季节天气影响，生产一批酱香型白酒的时间至少是浓香型白酒的4-5倍之多。唐三镜酿酒设备，已在中国享誉市场近二十载，由唐三镜酒械研发的免蒸煮酿酒新工艺已在国内普及开来，唐三镜酒械生产的德国进口8KG304不锈钢酿酒蒸馏设备，更是成为广大农村创业者致富的摇钱树。
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